No começo deste ano, Curitiba elevou ainda mais o nível das ofertas gastronômicas que podem ser encontradas na cidade: o centro da capital paranaense agora é palco para o Duq, um novo e sofisticado restaurante de cozinha contemporânea. Preparados para a novidade de dar água na boca?


No cruzamento da Alameda Dr. Carlos de Carvalho com a Visconde de Nácar, no centro da cidade, encontra-se uma estrutura aconchegante, com um projeto arquitetônico diferenciado. Tendo à frente o chef Felipe Miyake e o sommelier Vinícius Chupil, o Duq apresenta uma proposta inédita em Curitiba.

A começar pela cozinha, localizada literalmente entre as mesas, permitindo aos clientes acompanhar a produção de seus pratos. Antes disso, ainda na fachada do local, existe um painel gigante, uma obra feita pelo artista curitibano renomado internacionalmente André Mendes.

Sem contar o principal, que é a comida: petiscos como croquetas e pizzetas fazem parte do menu de entradas. De prato principal, oferece-se desde um steak tartare de mignon angus até rãs à provençal, um dos carros chefes da casa. Com drinks clássicos e autorais, o bar do Duq também é um espetáculo à parte. Mora ou está turistando em Curitiba? Quer a certeza de uma inesquecível experiência gastronômica? Não deixe de visitar o Duq: Alameda Dr. Carlos de Carvalho, 360.